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Bibliographie nationale française  Livres  -  Cumulatif 2001


 

64. économie domestique (page 9/21)

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Gastaut, Michelle
Hôtels et maisons d'hôtes de charme en Irlande : [2001] / guide établi par Michelle Gastaut. - [2e éd.]. - Paris : Rivages, 2001 (impr. en Italie). - 228 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 21 cm. - (Guide de charme , 0991-4781).
Index. - DL 01-11839 (D1). - 647.944 1501. - ISBN 2-7436-0763-7 (br.) : 89 F : 13,57 EUR.
Hôtels -- Irlande -- Répertoires
Chambres d'hôte -- Irlande -- Répertoires
Irlande -- Guides

BN 02642745 notice au format Unimarc ISO-2709
01-23689


Gastaut, Michelle
Hôtels et maisons d'hôtes de charme en Italie : [2001] / guide établi par Michelle Gastaut et Fabrice Camoin ; dir. par Michelle Gastaut. - [16e éd.]. - Paris : Rivages, 2001 (impr. en Italie). - 615 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 21 cm. - (Guide de charme , 0991-4781).
Index. - DL 01-01907 (D1). - 647.944 503. - ISBN 2-7436-0737-8 (br.) : 135 F.
Hôtels -- Italie -- Répertoires
Chambres d'hôte -- Italie -- Répertoires

BN 02611339 notice au format Unimarc ISO-2709
01-07904


Gastaut, Michelle
Hôtels, B&B et restaurants de charme à New York : [2001] / guide établi par Michelle Gastaut. - [Nouv. éd.]. - Paris : Rivages, 2001 (impr. en Italie). - 296 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 21 cm. - (Guide de charme , 0991-4781).
Index. - DL 01-11836 (D1). - 640. - ISBN 2-7436-0762-9 (br.) : 110 F : 16,77 EUR.
Hôtels -- États-Unis -- New York (N.Y.) -- Répertoires
Chambres d'hôte -- États-Unis -- New York (N.Y.) -- Répertoires
New York (N.Y.) -- Guides

BN 02649887 notice au format Unimarc ISO-2709
01-28971



Gâteaux. - Lucerne (Suisse) : Opeasi ; [Ingersheim] : [diff. SAEP], 2000 (impr. en CEE). - 47 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (Opeasi 2000).
DL 00-08499 (D3). - 641.865 3. - ISBN 3-907499-69-7 (br.).
Gâteaux

BN 02530686 notice au format Unimarc ISO-2709
01-05443


Gautier, Jean-François (1949-....)
Le vin / Jean-François Gautier. - Paris : le Cavalier bleu éd., 2001 (86-Ligugé : Impr. Aubin). - 127 p. : ill., couv. ill. ; 18 cm. - (Idées reçues).
Glossaire. - DL 01-23035 (D3). - 641.22. - ISBN 2-84670-012-5 (br.) : 49 F.
Vin

BN 02662150 notice au format Unimarc ISO-2709
01-36002


Gaüzère, André
La cuisine légère et tonique / André Gaüzère. - Paris : Flammarion, 2001 (53-Mayenne : Impr. Floch). - 173 p. : couv. ill. en coul. ; 24 cm.
Index. - DL 01-11129 (D3). - 641.563 5. - ISBN 2-0820-2547-0 (br.) : 105 F.
Régimes pauvres en calories -- Recettes

BN 02634929 notice au format Unimarc ISO-2709
01-21609


Geffroy, Henri-Charles
L'alimentation saine : principes fondamentaux du végétalisme permettant de recouvrer l'immunité organique naturelle, source de la vraie santé / Henri-Charles Geffroy,... - Nouv. éd. rev. et corr. - Saint-Jean-de-Braye : Dangles, 2001 (18-Saint-Amand-Montrond : Impr. Clerc). - 158 p. : couv. ill. en coul. ; 21 cm. - (Santé naturelle , 0180-8818).
DL 01-17119 (D3). - 641.563 6 + 613.2. - ISBN 2-7033-0203-7 (br.) : 105 F.
Cuisine végétarienne
Végétarisme

BN 02649083 notice au format Unimarc ISO-2709
01-28972


Geist, Hans-Joachim
Connaître, tester et réparer les appareils électriques domestiques / Hans-Joachim Geist,... - [Paris] : Publitronic-"Elektor", cop. 2000 (impr. aux Pays-Bas). - 164 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 21 cm. - (Technique pratique).
Titre original : Elektrogeräte. - Autre forme du titre : "Les appareils électriques domestiques". - DL 00-45078 (D3). - 643.6. - ISBN 2-86661-123-3 (br.) : 149 F.
Appareils électroménagers -- Entretien et réparations -- Manuels d'amateurs

BN 02588561 notice au format Unimarc ISO-2709
01-01573


Gélas, Philippe (1960-....)
L'instant armagnac = A producers guide to armagnac : la flamme de ce terroir / Philippe Gélas. - Auch (109 rue Victor-Hugo, 32000 ) : P. Gélas, 2000 (31-Toulouse : Impr. Fournier). - 100 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 22 cm.
DL 00-27828 (D3). - 641.25. - ISBN 2-9514767-0-1 (rel.) : 125 F.
Armagnac (eau-de-vie)

BN 02559936 notice au format Unimarc ISO-2709
01-21610


Geneste, Colette
Coanimation vente & service : les phases de la vente au restaurant : professeur, guide pédagogique / Colette Geneste,... Florence Patrice,... Pascal Wolf,... - Clichy : Éd. BPI, 2000 (54-Jarville : Vagner impr.) - 32 p.-[16] f. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
La couv. porte en plus : "bac professionnel restauration". - En appendice, choix de documents. - Bibliogr. p. 30. - DL 01-04418 (D3). - 640. - ISBN 2-85708-295-9 (br.) : 88 F.

BN 02613030 notice au format Unimarc ISO-2709
01-07906


Geneste, Colette
Coanimation vente & service : les phases de la vente au restaurant : dossier élève / Colette Geneste,... Florence Patrice,... Pascal Wolf,... - Clichy : Éd. BPI, 2000 (54-Jarville : Vagner impr.) - 86 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
La couv. porte en plus : "bac professionnel restauration". - En appendice, choix de documents. - DL 01-04417 (D3). - 640. - ISBN 2-85708-297-5 (br.) : 72 F.

BN 02613065 notice au format Unimarc ISO-2709
01-07905


Gérard, Jacques
Menuiserie et rangements / [textes de Jacques Gérard, Marie-Jacques Perrier, Annick Stein] ; [sous la dir. de l'équipe éditoriale de Sélection du "Reader's digest"]. - 2e éd. - Paris ; Bruxelles ; Montréal : Sélection du "Reader's digest", 2001 (impr. en Italie). - 47 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 31 cm. - (Bricolage).
Extr. du : "Nouveau manuel du bricolage", 2001. - Index. - DL 01-32674 (D3). - 643.7. - ISBN 2-7098-1257-6 (br.) : 49 F : 7,47 EUR.
Menuiserie -- Manuels d'amateurs

BN 02691691 notice au format Unimarc ISO-2709
01-52176


Gesine Baur, Eva
À la table de Verdi : la passion de la musique, le plaisir gastronomique / Eva Gesine Baur, Isolde Ohlbaum ; [trad. de l'allemand]. - Paris : Éd. du Chêne, 2001. - 232 p. : ill. en noir et en coul., jaquette ill. en coul. ; 22 cm.
Bibliogr. p. 230. Index. - DL 01-36801 (D3). - 641.594 5. - ISBN 2-84277-341-1 (rel.) : 260 F.
Verdi, Giuseppe (1813-1901) -- Et la cuisine
Verdi, Giuseppe (1813-1901) -- Résidences et lieux familiers
Cuisine italienne

BN 02673751 notice au format Unimarc ISO-2709
01-41401


Gévaudan, Philippe
Guide des animaux en France / Dr Philippe Gévaudan,... - Paris : Horay, 2000 (14-Condé-sur-Noireau : Impr. Corlet). - 478 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 21 cm.
Index. - DL 00-45382 (D3). - 640. - ISBN 2-7058-0291-6 (br.) : 99 F : 15,09 EUR.
Hébergement touristique -- France -- Répertoires
Chat -- Logement -- France -- Répertoires
Chien -- Logement -- France -- Répertoires
Parcs zoologiques -- France -- Répertoires

BN 02603948 notice au format Unimarc ISO-2709
01-01574


Gez (pseud.) Illustrateur
Le mini-guide du whisky en BD / dessins, Gez ; scénario, Dorine. - Issy-les-Moulineaux : Vents d'Ouest, 1998 (85-Luçon : Impr. Pollina). - Non paginé [30] p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 22 cm. - (Les mini-guides en BD).
DL 00-49907 (D3). - 641.252. - ISBN 2-8696-7768-5 (rel.).
Whisky -- Bandes dessinées

BN 02593589 notice au format Unimarc ISO-2709
01-15458


Giacomazzi, Guilou
La cuisine gasconne d'hier et d'aujourd'hui / Guilou Giacomazzi. - Nîmes : C. Lacour, 2001 (30-Nîmes : Impr. Lacour). - 118 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 21 cm.
DL 01-34243 (D3). - 641.594 473. - ISBN 2-84406-921-5 (br.) : 120 F.
Cuisine gasconne

BN 02672326 notice au format Unimarc ISO-2709
01-41402


Giani, Bernard
Bastide de Moustiers, hostellerie de l'Abbaye de la Celle : balade gourmande / Bernard Giani ; préf. d'Alain Ducasse. - Barbentane : Équinoxe, 2000 (impr. en Italie). - 160 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 17 cm. - (Carrés gourmands : Carré d'as , 1276-4416).
Bibliogr. p. 160. - DL 00-28486 (D3). - 641.594 49. - ISBN 2-84135-193-9 (br.) : 135 F.
Cuisine provençale

BN 02560889 notice au format Unimarc ISO-2709
01-18809


Giani, Bernard
Bastide de Moustiers, hostellerie de l'Abbaye de la Celle : on the gourmet trail / Bernard Giani ; pref. by Alain Ducasse. - Barbentane : Équinoxe, 2000 (impr. en Italie). - 160 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 17 cm. - (Carrés gourmands : Carré d'as , 1276-4416).
Titre original : Bastide de Moustiers, hostellerie de l'Abbaye de la Celle. - Bibliogr. p. 160. - DL 01-32071 (D3). - 641.594 49. - ISBN 2-84135-233-1 (br.) : 135 F.
Cuisine provençale

BN 02665168 notice au format Unimarc ISO-2709
01-36003


Giani, Bernard
Chemin de tables en Provence . Volume II / Bernard Giani ; mise en page et typographie de Gilles Allain. - Barbentane : Équinoxe, 2000 (impr. en Italie). - 336 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 17 cm. - (Carrés gourmands : Carré d'as , [1272-4416]).
L'ouvrage porte par erreur : ISSN 1276-4416. - DL 00-28487 (D3). - 640. - ISBN 2-84135-192-0 (br.) : 159 F.
Cuisine provençale

BN 02561066 notice au format Unimarc ISO-2709
01-21611


Giani, Bernard
Table to table in Provence / Bernard Giani. - Barbentane : Équinoxe, 2000 (impr. en Italie). - 336 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 17 cm. - (Carrés gourmands : Carré d'as , 1276-4416).
Titre original : Chemin de tables en Provence. - DL 00-28489 (D3). - 641.594 49. - ISBN 2-84135-230-7 (br.) : 159 F.
Cuisine provençale

BN 02561091 notice au format Unimarc ISO-2709
01-18810


Giani, Bernard
Des truffes : recettes de chefs / Bernard Giani. - Barbentane : Équinoxe, 2000 (impr. en Italie). - 143 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 17 cm. - (Carrés gourmands : Carré d'as , 1276-4416).
Bibliogr., 1 p. - DL 01-29670 (D3). - 641.658. - ISBN 2-84135-215-3 (br.) : 120 F.
Cuisine (truffes)

BN 02665189 notice au format Unimarc ISO-2709
01-36004


Gilbert, François (1958-....)
1900 bouteilles sélectionnées, notées et commentées : 530 vins à moins de 30 F : le seul guide des vins en grande surface : le meilleur du rayon vins / Gilbert & Gaillard. - Bailly (7 parc des Fontenelles, 78870 ) : Gilbert & Gaillard, 2000 (impr. en Italie). - 426 p. : ill. en coul. ; 20 cm.
Titre de dos : "Guide des vins Gilbert & Gaillard ". - Index. - DL 01-30994 (D3). - 641.22. - ISBN 2-908071-84-3 (rel.) : 99 F.
Vin -- Commercialisation -- France -- Guides, manuels, etc.
Vin -- Prix

BN 02664004 notice au format Unimarc ISO-2709
01-36005


Gilbert, François (1958-....)
3000 vins de propriétaires dégustés à l'aveugle : 350 vins à moins de 35 francs, 200 grands crus étoilés, 380 nouveaux vignerons : mis en bouteille au château / Gilbert & Gaillard. - Bailly (7 parc des Fontenelles, 78870 ) : Gilbert & Gaillard, 2000 (37-Tours : Impr. Mame). - 621 p. : ill. ; 21 cm.
Titre de dos : "Guide des vins Gilbert & Gaillard 2001". - Index. - DL 01-14780 (D3). - 641.22. - ISBN 2-908071-83-5 (rel.) : 145 F.
Vin -- Appellations d'origine -- Commercialisation -- France -- Guides, manuels, etc.
Vin -- Prix

BN 02641303 notice au format Unimarc ISO-2709
01-23690


Gillissen, Olivier
La cuisine verte des terroirs / Olivier Gillissen. - Paris : De Vecchi, 2001 (impr. en Italie). - 173 p.-[16] p. de pl. en coul. : couv. ill. en coul. ; 25 cm.
Index. - DL 01-23631 (D3). - 641.65. - ISBN 2-7328-3225-1 (rel.) : 69 F : 10,52 EUR.
Cuisine végétarienne
Cuisine (légumes)

BN 02642979 notice au format Unimarc ISO-2709
01-26134


Gioffrè, Rosalba
La tomate / [texte de Rosalba Gioffrè]. - Paris : Gründ, 2001 (impr. en Italie). - 39 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 14 cm. - (L'Euro gourmand).
Titre original : Pomodoro. - DL 01-16427 (D3). - 641.656 42. - ISBN 2-7000-6142-X (br.) : 6,55 F.
Cuisine (tomates)

BN 02643612 notice au format Unimarc ISO-2709
01-26135


Girard, Vincent
L'officiel du noctambule en Val-d'Oise / Vincent Girard. - Saint-Ouen-l'Aumône : Éd. du Valhermeil, 2001 (14-Condé-sur-Noireau : Impr. Corlet). - 111 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 18 cm. - (Les petits guides du valdoisien curieux).
DL 01-21313 (D3). - 647.954 4367. - ISBN 2-913328-20-2 (br.) : 38,05 F : 5,80 EUR.
Vie nocturne -- France -- Val-d'Oise (France) -- Répertoires
Val-d'Oise (France) -- Guides

BN 02664260 notice au format Unimarc ISO-2709
01-36006


Girre, Loïc
Infusions et plantes de santé en France / Loïc Girre,... - [Rennes] : Éd. "Ouest-France", 2000 (37-Tours : Impr. Mame). - 128 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm.
Index. - DL 00-03894 (D3). - 615.53. - ISBN 2-7373-2619-2 (br.) : 99 F.
Phytothérapie
Tisanes

BN 02521400 notice au format Unimarc ISO-2709
01-21612


Glatre, Éric (1958-....)
Champagne / Éric Glatre. - [Paris] : Flammarion, 2001 (impr. en CEE). - 89 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 22 cm. - (Autour d'un vin).
DL 01-43889 (D3). - 641.220 94431. - ISBN 2-0820-0394-9 (rel.) : 101,70 F.
Vin de Champagne

BN 02686583 notice au format Unimarc ISO-2709
01-49255


Glatre, Éric (1958-....)
Riesling / Éric Glatre. - [Paris] : Flammarion, 2001 (impr. en CEE). - 89 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 22 cm. - (Autour d'un vin).
La couv. porte en plus : "Alsace". - DL 01-39378 (D3). - 641.220 94439. - ISBN 2-0820-0458-9 (rel.) : 101,70 F.
Route du vin d'Alsace (France)

BN 02680818 notice au format Unimarc ISO-2709
01-44185


Gobichon, Albert
Les cocottes du zouave / texte d'Albert Gobichon ; photogr. de Florence Coutaud. - Paris : le Zouave éd., 2000 (25-Besançon : Impr. Néotypo). - 13 p. : ill. en coul., couv. ill. ; 22 cm. - (13 à la douzaine ; 4).
DL 01-00954 (D3). - 641.665. - ISBN 2-914290-03-9 (br.) : 79 F.
Cuisine (volaille)

BN 02632276 notice au format Unimarc ISO-2709
01-18811


Gold, Lee
La cuisine juive : des recettes pleines d'authenticité, d'une délicieuse simplicité, pour une cuisine d'aujourd'hui / Lee Gold ; [trad. de l'anglais]. - Courbevoie : Éd. Soline, 2001 (impr. à Singapour). - 128 p. : ill. en coul., couv. et jaquette ill. en coul. ; 25 cm.
Bibliogr. p. 123. Glossaire. Index. - DL 01-11778 (D3). - 641.567 6. - ISBN 2-87677-420-8 (rel.) : 125 F.
Cuisine juive

BN 02626283 notice au format Unimarc ISO-2709
01-15459


Goldminc, Myriam
Vêtement : la fibre écologique / Myriam Goldminc et Claude Aubert. - Mens : Terre vivante, 2001 (05-Gap : Impr. Louis-Jean). - 141 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 22 cm.
Bibliogr. p. 138. - DL 01-49249 (D3). - 646.3. - ISBN 2-904082-93-X (br.) : 14 EUR : 91,83 F.
Fibres textiles -- Aspect médical
Magasins de produits naturels -- France

BN 02699822 notice au format Unimarc ISO-2709
01-55172


Gosset, Marie
Cuisiner les desserts : entremets, glaces, tartes, gâteaux / Marie Gosset. - Paris : De Vecchi, 2001 (impr. en Italie). - 126 p.-[32] p. de pl. en coul. : couv. ill. en coul. ; 25 cm.
Index. - DL 01-16060 (D3). - 641.86. - ISBN 2-7328-3219-7 (rel.) : 69 F : 10,52 EUR.
Desserts

BN 02658676 notice au format Unimarc ISO-2709
01-34236


Goumard, Jean-Claude
Saveurs de la mer / texte, Jean-Claude Goumard ; photogr., Hervé Amiard ; stylisme, Laurence Mouton. - Paris : Éd. France loisirs, 2001 (93-Pantin : Impr. PPO graphic). - 108 p. : ill. en coul., couv. et jaquette ill. en coul. ; 22 cm.
Index. - DL 01-40772 (D3). - 641.692. - ISBN 2-7441-4319-7 (rel.) : 79 F.
Cuisine (fruits de mer)
Cuisine (poisson)

BN 02680571 notice au format Unimarc ISO-2709
01-44186


Graham, Peter
Mourjou : traditions et recettes d'un village d'Auvergne / Peter Graham ; trad. de l'auteur ; ill. de Peter Campbell. - Paris : la Table ronde, 2000 (53-Mayenne : Impr. Floch). - 412 p. : ill., couv. ill. ; 21 cm.
Titre original : Mourjou. - Bibliogr. p. 391-398. Index. - DL 00-42591 (D3). - 641.594 459. - ISBN 2-7103-2374-5 (br.) : 135 F.
Cuisine auvergnate

BN 02631859 notice au format Unimarc ISO-2709
01-21613


Graimes, Nicola
L'encyclopédie de la cuisine végétarienne / Nicola Graimes ; trad. de l'anglais par Isabelle Leymarie et Ghislaine Tamisier-Roux. - Genève : Manise ; [Paris] : [diff. Éd. Minerva], 2001 (impr. en Chine). - 512 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 31 cm.
Titre original : The greatest ever vegetarian cookbook. - Index. - DL 01-26149 (D3). - 641.563 6. - ISBN 2-84198-164-9 (rel.) : 240 F : 36,59 EUR.
Cuisine végétarienne

BN 02659473 notice au format Unimarc ISO-2709
01-34237



Le grand livre des cocktails avec et sans alcool. - Paris : Auzou, 1999 (45-Malesherbes : Impr. Partenaires). - 272 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
Titre original : Das grosse Buch der Getränke. - La couv. porte en plus : "plus de 700 recettes de cocktails". - Index. - DL 00-37417 (D3). - 641.2. - ISBN 2-7338-0550-9 (rel.) : 149 F.
Cocktails (boissons)

BN 02576483 notice au format Unimarc ISO-2709
01-01575



Le grand livre des desserts. - Paris : Club Trismégiste-Éd. Sand, 2000 (54-Maxéville : Impr. Jean-Lamour). - 192 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 28 cm.
Index. - DL 00-49029 (D3). - 641.86. - ISBN 2-7107-0669-5 (rel.) : 29 F.
Desserts

BN 02596865 notice au format Unimarc ISO-2709
01-07907


Grand, Marianne
Cueillettes gourmandes : cuisinez nature avec vos enfants / Marianne Grand. - Paris : Solar, 2001 (85-Luçon : Impr. Pollina). - 96 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 28 cm.
Bibliogr. p. 96. Index. - DL 01-21525 (D3). - 641.303. - ISBN 2-263-03028-X (rel.) : 124 F.
Cuisine (plantes sauvages)

BN 02642044 notice au format Unimarc ISO-2709
01-28973


Gravillon, Isabelle
Le sommeil des bébés : sommeil de plume, sommeil de plomb / Isabelle Gravillon ; préf. de Marie-Josèphe Challamel. - Toulouse : Milan, 1999 (86-Ligugé : Aubin impr.) - 120 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 18 cm. - (Du côté des parents ; 1).
Bibliogr. p. 118. - Coll. principale : Les |essentiels Milan. - DL 00-12186 (D3). - 649.122. - ISBN 2-84113-818-6 (br.) : 48 F.
Sommeil chez l'enfant

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01-15460


Gray, Deborah
Comment transformer votre ex en crapaud : et autres sortilèges d'amour, de beauté, de fortune et de vengeance / Deborah Gray, Athena Starwoman ; ill. de Sue Ninham. - [Paris] : Éd. Hors collection, 2000 (61-Lonrai : Normandie roto impr.) - 127 p. : ill., couv. ill. ; 16 cm.
Titre original : How to turn your ex-boyfriend into a toad. - DL 00-42270 (D3). - 640. - ISBN 2-258-05536-9 (br.) : 69 F : 10,52 EUR.
Conseils pratiques, recettes, trucs, etc.

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01-23691


Gray, Deborah
Desserts : desserts d'aujourd'hui et de demain / [Deborah Gray]. - Courbevoie : Éd. Soline, 2000 (impr. à Singapour). - 80 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 29 cm. - (Cuisine d'aujourd'hui).
Index. - DL 00-37828 (D3). - 641.86. - ISBN 2-87677-408-9 (rel.) : 49 F.
Desserts

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01-31765


Gréard, Franck
Cocktails / [recettes par Franck Gréard]. - Ingersheim : Éd. SAEP, 2001 (impr. en CEE). - 95 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 27 cm. - (Mandarine).
DL 01-29435 (D3). - 641.21. - ISBN 2-7372-2630-9 (rel.) : 67 F.
Cocktails (boissons)

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01-37636


Greef, Éléonore de
Les sushis / Éléonore de Greef ; photos, Jean-Luc Syren ; coordination, Éric Zipper. - Ingersheim : Éd. SAEP, 2000 (impr. en CEE). - 95 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 22 cm. - (Delta 2000).
DL 01-16889 (D3). - 641.692. - ISBN 2-7372-2259-1 (br.) : 38 F.
Sushi

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01-21614


Guicheteau, Gérard
Les vins de France : guide de l'acheteur / Gérard Guicheteau. - Paris : Librairie générale française, 2001 (72-La Flèche : Impr. Brodard & Taupin). - 308 p. : couv. ill. en coul. ; 18 cm. - (Le livre de poche : vins ; 16569).
Index. - DL 01-37607 (D3). - 641.220 944. - ISBN 2-253-16569-7 (br.) : 5 EUR : 32,80 F.
Vin de France -- Répertoires

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01-44187


Guida, Tony
Les cocktails du bien-être du Royal parc Evian / recettes de Tony Guida ; photogr. de Jean-Claude Amiel. - Paris : Hermé ; Evian : Royal parc Evian, 2000 (08-Charleville-Mézières : Impr. le Sanglier). - 132 p. : ill. en coul., jaquette ill. en coul. ; 29 cm.
Titre de dos : "Les cocktails du bien-être". - DL 01-26684 (D3). - 641.2. - ISBN 2-86665-337-8 (rel.) : 249 F.
Boissons non alcoolisées

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01-34238



Guide des cocktails. - Paris : Solar, 2001 (impr. en Chine). - 205 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 28 cm.
Titre original : The ultimate cocktail book. - Index. - DL 01-42896 (D3). - 641.2. - ISBN 2-263-03164-2 (rel.) : 150 F.
Cocktails (boissons)

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01-46879



Guide des relais routiers 2001 : de bons restaurants pas chers et pour tous / [réd. par Patrice de Saulieu]. - [Paris] : LPM ; Clichy (21 rue Martissot, 92110 ) : SEJT, 2001 (92-Clichy : Impr. SEJT). - 448 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 21 cm.
Notice réd. d'après la couv. - SEJT = Société d'exploitation des journaux techniques. - Index. - DL 01-08945 (D3). - 640. - ISBN 2-901902-15-4 (br.) : 69 F.
Hôtels -- France -- Répertoires
Restaurants -- France -- Répertoires

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01-55173



Guide des salles de réception . Tome 1 , Paris, Île de France et départements limitrophes / [sous la dir. de Bruno Marmin]. - 13e éd. - Paris (4 rue Larrey, 75005 ) : Mutandis, 2001 (42-Saint-Just-la-Pendue : Impr. Chirat). - 784 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 21 cm. - (Les guides pratiques , 1271-917X).
DL 01-14145 (D3). - 647.9. - ISBN 2-910266-16-8 (br.) : 130 F : 19,8 EUR.
Salles publiques -- France -- Île-de-France (France) -- Répertoires

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01-49257



Guide des salles de réception . Tome 4 , Nord-Est / [sous la dir. de Bruno Marmin]. - [2e éd.], [2002-2003] - Paris (4 rue Larrey, 75005 ) : Mutandis, 2001 (42-Saint-Just-la-Pendue : Impr. Chirat). - 400 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 21 cm. - (Les guides pratiques , 1271-917X).
La couv. porte en plus : "Nord-Pas-de-Calais, Picardie, Champagne, Ardenne, Lorraine, Alsace, Franche-Comté, Belgique". - Index. - DL 01-32628 (D3). - 647.9. - ISBN 2-910266-17-6 (br.) : 14 EUR : 92 F.
Salles publiques -- France (nord-est) -- Répertoires

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01-49258


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